.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
Тестомесилка лабораторная предназначена для механизированного замеса теста. Она используется при определении количества и качества клейковины в цельномолотом зерне и муке.
| Мощность, ВТ | 0,25 |
| Емкость | дежи-0,25 л (Масса замешиваемой пробы:0,01-0,05 кг) |
| Скорость | 600 об/мин (Частота вращения рабочего органа) |
| Время анализа | 18-60 сек |
| Вес, кг | 25 |
| Габариты (ДхШхВ) | 32,0x22,5x33,5 см |
| Назначение | для механизированного замеса теста |
.png "Система определения количества/качества (индекса) клейковины (глютена) MJ-IIV")
Система с сенсорным экраном и двумя головками - это набор приборов, используемых для измерения содержания клейковины (количества) и ее качества (индекс клейковины) в цельнозерновой и обычной муке.
| Скорость | 6000 об/мин ± 5 об/мин |
| Электропитание | Устройство для промывки глютена AC220V±6%～10%, 180 Вт; Измеритель индекса глютена AC220V±6%～10%, 60 Вт; Сушилка для глютена AC220V±6%～10%, 750 Вт |
| Время анализа | 1 с～120 с, время промывки: 1～15 минут (оба параметра настраиваются с помощью кнопки настройки); время центрифугирования - 1～10 минут для определения содержания глютена и индекса (настраивается с помощью клавиши настройки) |
| Диаметр отверстий сита, мм | для тонкой мойки: отверстия сита - 80 мкм (200 меш); для грубой промывки: отверстия сита - 800 мкм (26 меш) |
| Расход моющей жидкости | 50 мл/мин～56 мл/мин |
| Индекс клейковины | При показателях от 70 до 100 допустимая разница между двумя измерениями не должна превышать 11 единиц; При показателях ниже 70 допустимая разница между двумя измерениями не должна превышать 15 единиц |
| Вес, кг | основной блок-14 кг, Измеритель индекса глютена-5 кг; Сушилка для глютена-1,5 кг |
| Габариты (ДхШхВ) | Устройство для промывки глютена: 40,5×32×30,7 см; Анализатор индекса глютена: 24х21,5×24,7 см; Сушилка для глютена: 24×23×8,5 см |
.png "Приспособление для формовки клейковины ПФК")
Приспособление для формовки клейковины ПФК предназначено для частичной механизации процесса формовки клейковины в шарик перед определением его качества на приборе ИДК.
| Время анализа | 23 сек |
| Вес, кг | 0,5 |
| Габариты (ДхШхВ) | 24 х 20 х 10 см |
Прибор EKINOGRAPH I6 состоит из центрифуги и сита, используется для определения качества клейковины (глютена) в пшеничной муке.
| Кол-во образца | 2-4 г |
| Скорость | до 6000 об/мин |
| Электропитание | 220 В 50/60 Гц |
| Время анализа | 6-8 секунд |
| Вес, кг | 8 |
| Габариты (ДхШхВ) | 18,0 *19,2 *27,5 см |
Тестомесилка ТЛ-2 предназначена для замеса теста из цельносмолотого зерна пшеницы (шрота) и муки хлебопекарного и макаронного помола при определении количества и качества клейковины.
| Мощность, ВТ | 250 Вт |
| Скорость | на холостом ходу: 600±60 об/мин |
| Электропитание | 220 В |
| Время анализа | время 1 замеса-18 сек.(до 40 замесов в час) |
| Вес, кг | 20 |
| Габариты (ДхШхВ) | 30,0х18,0х33,0 см |
| Особенности | Особенности: отсутствует дозатор |
EKINOGRAPH GY6 - прибор автоматического отмывания клейковины (глютена) для дальнейшего определения количества и качества клейковины (глютена) в пшеничной муке.
| Мощность, ВТ | 185 Вт |
| Кол-во образца | 10 г |
| Скорость | 3000 об/мин |
| Электропитание | 220 В, 50/60 Гц |
| Время анализа | 5 минут |
| Вес, кг | 24 кг |
| Габариты (ДхШхВ) | 33,0 х 35,0 х 32,0 см |
| Особенности | 2 отмывочные головки; Не нагревается при длительной работе |
ЭКИНОГРАФ NGY6 - прибор отмывания клейковины (глютена) для дальнейшего определения количества и качества клейковины (глютена) в пшеничной муке
| Мощность, ВТ | 185 Вт |
| Кол-во образца | 10 г |
| Скорость | 3000 об/мин |
| Электропитание | 220В 50/60 Гц |
| Вес, кг | 23 |
| Габариты (ДхШхВ) | 33,0 х 35,0 х 32,0 см |
.png "Пресс для выделения клейковины")
В ГОСТ Р 31699-2012 (ИСО 21415-1:2006) «Пшеница и пшеничная мука. Определение содержания клейковины.
Часть 1. Ручной метод» среди оборудования и материалов, необходимых для анализа, для выделения клейковины применяется пресс (в соответствии с приложением А).
| Вес, кг | 2 |
| Габариты (ДхШхВ) | 25,0 х 18,5 х 4,0 см |
Устройство для механизированного отмывания клейковины модели У1-МОК-1M предназначено для отмывания сырой клейковины из зерна (шрота) пшеницы и пшеничной муки без применения ручного труда.
| Мощность, ВТ | не более 0,02 кВт |
| Скорость | 57 об/мин |
| Расход водопроводной воды для охлаждения, л/мин | 9,2 л для отмывания |
| Производительность | 1-4 отмывания/час |
| Вес, кг | не более (без ЗИП) 17 кг |
| Габариты (ДхШхВ) | 39 х 18 х 50 см(при опущенной оси рабочего органа) |
| Особенности | установленный ресурс рабочего органа и дек - 1200 отмываний |
| Гарантия | срок службы 5 лет |
Система определения количества/качества (индекса) клейковины (глютена) MJ (Глютоматик) - это набор специальных приборов, используемых для измерения содержания клейковины (количества) и ее качества (индекс клейковины) в муке.
